Gluten free & consapevole

Le giornate offrono lo spazio per approfondire il proprio rapporto con l’alimentazione senza glutine e acquisire maggiore sicurezza nella vita quotidiana, senza rinunciare alla qualità o al gusto.

Il retreat è rivolto a persone affette da celiachia o che seguono uno stile di vita senza glutine e desiderano una pausa rilassante e affidabile. Si rivolge a ospiti che vogliono ampliare le proprie conoscenze, portare con sé nuovi spunti per la quotidianità e i viaggi, e vivere la cucina senza glutine al di là del concetto di rinuncia.

Durante l’intero soggiorno si cucina esclusivamente senza glutine. Questo costituisce la base di tutti i contenuti culinari e del programma. La gluten-free lifestyle non viene intesa come una restrizione, ma come parte naturale di uno stile di vita all’insegna del piacere.

Da decenni il marchio Dr. Schär rappresenta competenza e responsabilità nell’alimentazione senza glutine. Un know-how scientificamente fondato si unisce a una profonda comprensione delle esigenze individuali, con l’obiettivo di coniugare in modo naturale praticità quotidiana, sicurezza e piacere.