Restaurant 1500

Das Wesentliche. Manchmal liegt es in der Ferne. Manchmal direkt vor einem. Im Restaurant 1500 liegen sie ganz nah beisammen, um sich gegenseitig zu neuen Höhen zu verhelfen. Hier treffen eine Architektur aus klaren Linien und natürlichen Materialien, eine beeindruckende Panorama-Fernsicht auf Lana und das umgebende Tal sowie herausragende Gerichte und feinste Tropfen aufeinander. Die Aussicht schafft aber nicht nur abends, sondern auch in den frühen Morgenstunden bei einem reichhaltigen Frühstück bleibende Erinnerungen. Die Komponenten dieser Erinnerungen sind frische, natürliche und regionale Zutaten, der Blick auf die Dolomiten, ruhende Wälder und das ins Tal fallende Licht. Die Hauptzutat: die Besonderheit Südtirols. Das Ergebnis: Bereicherung.