Restaurant 1500




Öffnungszeiten
Das Wesentliche. Manchmal liegt es in der Ferne. Manchmal direkt vor einem. Im Restaurant 1500 liegen sie ganz nah beisammen, um sich gegenseitig zu neuen Höhen zu verhelfen. Hier treffen eine Architektur aus klaren Linien und natürlichen Materialien, eine beeindruckende Panorama-Fernsicht auf Lana und das umgebende Tal sowie herausragende Gerichte und feinste Tropfen aufeinander. Die Aussicht schafft aber nicht nur abends, sondern auch in den frühen Morgenstunden bei einem reichhaltigen Frühstück bleibende Erinnerungen. Die Komponenten dieser Erinnerungen sind frische, natürliche und regionale Zutaten, der Blick auf die Dolomiten, ruhende Wälder und das ins Tal fallende Licht. Die Hauptzutat: die Besonderheit Südtirols. Das Ergebnis: Bereicherung.
Das Wesentliche. Manchmal liegt es in der Ferne. Manchmal direkt vor einem. Im Restaurant 1500 liegen sie ganz nah beisammen, um sich gegenseitig zu neuen Höhen zu verhelfen. Hier treffen eine Architektur aus klaren Linien und natürlichen Materialien, eine beeindruckende Panorama-Fernsicht auf Lana und das umgebende Tal sowie herausragende Gerichte und feinste Tropfen aufeinander. Die Aussicht schafft aber nicht nur abends, sondern auch in den frühen Morgenstunden bei einem reichhaltigen Frühstück bleibende Erinnerungen. Die Komponenten dieser Erinnerungen sind frische, natürliche und regionale Zutaten, der Blick auf die Dolomiten, ruhende Wälder und das ins Tal fallende Licht. Die Hauptzutat: die Besonderheit Südtirols. Das Ergebnis: Bereicherung.

Klar in den Tag starten: mit einem Frühstück, das Körper und Geist nährt – und dem Blick auf die Dolomiten. In unserem lichtdurchfluteten Panoramarestaurant erwartet Sie täglich von 7:30 bis 10:30 Uhr ein liebevoll arrangiertes Frühstücksbuffet mit regionalen, saisonalen Zutaten, die von Natur aus gut sind: frisch, kraftvoll und ehrlich.
Das Panoramafrühstück am Vigiljoch verbindet Natur, Architektur und Genuss – auf 1.500 m Höhe und in aller Ruhe. Für viele ist das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages. Hier ist es auch die schönste.
Für Gäste des vigilius mountain resort ist das Frühstück inklusive.
Auch externe Gäste sind herzlich willkommen, dieses besondere Erlebnis mit Voranmeldung zu buchen.
Preis: € 40 pro Person inkl. Seilbahnticket
Nur mit Voranmeldung.
Klar in den Tag starten: mit einem Frühstück, das Körper und Geist nährt – und dem Blick auf die Dolomiten. In unserem lichtdurchfluteten Panoramarestaurant erwartet Sie täglich von 7:30 bis 10:30 Uhr ein liebevoll arrangiertes Frühstücksbuffet mit regionalen, saisonalen Zutaten, die von Natur aus gut sind: frisch, kraftvoll und ehrlich.
Das Panoramafrühstück am Vigiljoch verbindet Natur, Architektur und Genuss – auf 1.500 m Höhe und in aller Ruhe. Für viele ist das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages. Hier ist es auch die schönste.
Für Gäste des vigilius mountain resort ist das Frühstück inklusive.
Auch externe Gäste sind herzlich willkommen, dieses besondere Erlebnis mit Voranmeldung zu buchen.
Preis: € 40 pro Person inkl. Seilbahnticket
Nur mit Voranmeldung.

Restaurant 1500
Das Wesentliche. Manchmal liegt es in der Ferne. Manchmal direkt vor einem. Im Restaurant 1500 liegen sie ganz nah beisammen, um sich gegenseitig zu neuen Höhen zu verhelfen. Hier treffen eine Architektur aus klaren Linien und natürlichen Materialien, eine beeindruckende Panorama-Fernsicht auf Lana und das umgebende Tal sowie herausragende Gerichte und feinste Tropfen aufeinander. Die Aussicht schafft aber nicht nur abends, sondern auch in den frühen Morgenstunden bei einem reichhaltigen Frühstück bleibende Erinnerungen. Die Komponenten dieser Erinnerungen sind frische, natürliche und regionale Zutaten, der Blick auf die Dolomiten, ruhende Wälder und das ins Tal fallende Licht. Die Hauptzutat: die Besonderheit Südtirols. Das Ergebnis: Bereicherung.
Stube Ida
Platz nehmen inmitten der Geschichte der Region und Erinnerungen an frühere Tage. Die Stube Ida zelebriert zeitgemäß die kulinarischen Traditionen aus Südtirol in gemütlicher und geselliger Atmosphäre, die seit Generationen geschätzt wird – der 100 Jahre alte Kachelofen hat bereits lange vor dem vigilius mountain resort das alte Berghotel gewärmt. Auf der Sonnenterrasse schmecken die saisonalen Köstlichkeiten nochmals ein bisschen besser. Hier wird serviert, was man in frischer Bergluft am liebsten isst.